SECOND 農 LIFE

緑に囲まれたセカンドハウスで、50歳から農家を目指す。自然に寄り添うスローライフの記録

びっくり野菜

進化する冬野菜

今年は畑に勝手に生えてきた野菜を育ててます。育ててるとは言っても肥料は一切あげてなくて、メンテナンスは何もしてないので、育ててるというよりは勝手に育ってる状況ですが、でもちゃんと育っているので、秋から冬にかけて美味しくいただいてきました。…

こぼれ種で野菜が勝手に生えてきた

今年も冬野菜の植え付けがほぼ終わって、もうすぐ収穫が始まりそうです。 猛暑が終わったあたりから植え付けを始めて、ニンニク、大根、白菜、スナップエンドウ、そら豆、葉物野菜いろいろ、を植え付けました。 今年の白菜は、収穫まで60日の早生品種と、90…

冬トマト?の収穫

庭作りに没頭していて、畑仕事をしばらくサボってしまったら、冬なのに雑草が大量に生い茂ってしまいました。夏野菜の片付けもまだやってません。ずっと雑草だらけの土地だったので、土に雑草の種がたくさん混ざってしまっていると思われます。冬の雑草がビ…

奇形ナスのアート写真

面白い形のナスが取れました。ダイコンなどは変な形になることが良くありますが、ナスの奇形は珍しいですね。 妻と娘が大ウケなので、記念撮影しました。 【作品No.1】ナスの入浴 【作品No.2】ナスの湯上り 【作品No.3】ナスの円陣 【作品No.4】脈を取るナー…

絶品!白菜の菜の花の蕾

冬に食べきれなかった白菜を畑に放置していたところ、白菜の中央部分からトウが立ってきて、菜の花が咲きました! 菜の花というのは、アブラナ科の野菜の花芽の総称とのことで、小松菜や大根やカブなども、花が咲いたら全て菜の花になるらしいです。 確かに…