12月の寒さにやられて地上部が完全に枯れてしまったので、ジャガイモの収穫を行いました。 2週間前の様子 現在の様子 成長が終わって枯れたというよりは、霜にやられて枯れた感じです。もう少し成長させたかったところですが、この寒さでは仕方ないですね。 …

収穫したサツマイモを調理するために蒸し器を購入しました。 イモが大量にあるので、これでいろいろ作っていきたいと思います！ まずは干し芋作り。 イモを蒸して切って天日干しにします。 天気が良かったので、３日ぐらいでほどよい硬さになりました。 簡単…