12月の寒さにやられて地上部が完全に枯れてしまったので、ジャガイモの収穫を行いました。
成長が終わって枯れたというよりは、霜にやられて枯れた感じです。
もう少し成長させたかったところですが、この寒さでは仕方ないですね。
そして収穫したイモがこちら↓
やや小ぶりですが、しっかりできてました!
これだけ大量に収穫できれば大成功です!!
種芋は春に収穫したイモなので、品種はダンシャクとキタアカリですが、同じぐらいに成長してました。
栽培期間が短かったために小さくて未熟なイモも多いので、注意して食べたいと思います。未熟なイモには毒素が含まれていて食中毒になるケースもあるらしいので。
来年はもっと早めに植え付けて、栽培期間が長くなるように計画したいと思います。
ちなみに、冬野菜のほうも順調に成長してます。
収穫はすごく嬉しいですが、また絶対に食べきれない状態となりそうです。
来年は多品種を目指したいと思います!